atelier saveurs

FESTIVAL DES SAVEURS PYRÉNÉES AUDOISES

Repas - Dégustation

Quillan 11500

Le 22/09/2024

Le Festival des Saveurs Pyrénées Audoises aura lieu les 21 et 22 septembre 2024 à Quillan. Au rendez-vous : producteurs locaux, dégustations, ventes, recettes des chefs, démonstrations, restauration sur place, animations musicales... Programme : - 9h / Ouverture du festival. - 10h / Concours de cuisine : « la frite la plus originale et savoureuse des Pyrénées audoises ». - 11h - 12h / Atelier culinaire proposé par le chef traiteur « Bruno traiteur » par Gautier Margotteau. Présentation et dégustation de recettes autour des produits locaux. - 11h30 / Animation œnologique avec l’œnologue Georges Gracia – atelier pour 20 personnes sur inscription sur place d’initiation à la dégustation et accord avec les produits locaux. - Dès 12h / Restauration sur place possible. - 14h / Animation œnologique avec l’œnologue Georges Gracia – atelier pour 20 personnes sur inscription sur place d’initiation à la dégustation et accord avec les produits locaux. - 14h30 / Atelier démos et initiation à la fabrication de pain confection de pain avec les enfants par les Moulins Pyrénéens – Présentation, fabrication et dégustation du pain « la Mie’nutie ». - 15h / Conférence « les bienfaits[...]

Atelier zythologie : découvrez les secrets de la bière

Saint-Victor-sur-Ouche 21410

Le 16/08/2024

La Brasserie Bouillant, basée à Fleurey-sur-Ouche, et son pétillant fondateur diplômé en zythologie, Philippe Hurtaux-Blaise, vous invitent à découvrir les goûts et les saveurs de la bière artisanale lors d'ateliers imaginés dans des lieux insolites ou exceptionnels. Pendant environ une heure et en petit groupe, retracez l'histoire de la bière et de sa fabrication depuis l'Antiquité jusqu'à nos jours, apprenez à déguster 4 bières à la manière d'un professionnel, et apprenez-en plus sur ses savants ingrédients : l'eau, le malt, le houblon, la levure... Parce qu'il n'y a pas que les grands crus dans la vie ! Limité à 15 personnes. Durée : 1 heure. Tarif : 20€/adulte, interdit aux mineurs, inscription obligatoire. L’abus d’alcool est dangereux pour la santé. A consommer avec modération. Après l’atelier, possibilité de diner à l’Ecluse de la Charme sur réservation préalable.

Cabaret équestre au château

Sports équestres, Spectacle, Repas - Dégustation

Arnac-Pompadour 19230

Du 27/07/2024 au 18/08/2024

Offrez-vous un dîner spectacle unique, où les saveurs originales, proposées par l'Atelier Gourmand, se mêleront gracieusement à différents tableaux équestres, présentés par une troupe d'artistes de renommée internationale. Christophe Hasta Luego et son fils Max. Tarif 60 € comprend : spectacle, apéritif, entrée, plat, dessert et café Réservation obligatoire. Spectacle en plein-air

BALADE DES SAVEURS : « ATELIER DE DÉGUSTATION ET ARÔMES DE LA GARRIGUE »

Repas - Dégustation, Vin - Oenologie

Roquebrun 34460

Le 07/08/2024

Dans le cadre des "Rendez-vous au Pays" Initiation à la dégustation de 2 cuvées différentes ; l’une très fruité et l’autre boisée et, découverte des senteurs de fruits, fleurs, plantes, épices associés aux arômes de la garrigue.

Atelier des Curieux - Fabrique à fromages

Repas - Dégustation, Atelier

Celles-sur-Belle 79370

Le 20/08/2024

Mardi 20 août 10h30 et 15h À la Maison des Fromages de chèvre à Celles-sur-Belle, découvrez lors de l'atelier des curieux la fabrication des fromages et dégustez-les ! Lors de cet atelier d'une durée d'une heure, les enfants comme les grands vont pouvoir s'initier à la fabrication des fromages de chèvre. Qu'est-ce que le caillé ? Comment moule-t-on les fromages ? Combien de temps faut-il pour fabriquer un fromage ? Formes, couleurs, saveurs... d'un fromage de chèvre à l'autre, c'est tout un univers qui se dévoile à nos 5 sens pour faire d'une dégustation un moment de plaisir. Venez découvrir ou redécouvrir nos fromages de chèvre qui font partie du patrimoine de la région, dont les célèbres Chabichou du Poitou AOP et Mothais sur Feuille. À partir de 5 ans, 4€50 par personne, réservation indispensable au 05 49 16 67 16. (les enfants doivent être accompagnés)

Atelier des Curieux - Fabrique à fromages

Repas - Dégustation, Atelier

Celles-sur-Belle 79370

Le 21/08/2024

Mercredi 21 août 10h30 et 15h À la Maison des Fromages de chèvre à Celles-sur-Belle, découvrez lors de l'atelier des curieux la fabrication des fromages et dégustez-les ! Lors de cet atelier d'une durée d'une heure, les enfants comme les grands vont pouvoir s'initier à la fabrication des fromages de chèvre. Qu'est-ce que le caillé ? Comment moule-t-on les fromages ? Combien de temps faut-il pour fabriquer un fromage ? Formes, couleurs, saveurs... d'un fromage de chèvre à l'autre, c'est tout un univers qui se dévoile à nos 5 sens pour faire d'une dégustation un moment de plaisir. Venez découvrir ou redécouvrir nos fromages de chèvre qui font partie du patrimoine de la région, dont les célèbres Chabichou du Poitou AOP et Mothais sur Feuille. À partir de 5 ans, 4€50 par personne, réservation indispensable au 05 49 16 67 16. (les enfants doivent être accompagnés)

ATELIER CUISINE AUX PLANTES AU JARDIN CAMIFOLIA

Atelier, Plante - Fleur

Chemillé-en-Anjou 49120

Le 28/08/2024

Cet atelier sera l’occasion de connaître recettes et astuces pour intégrer dans vos plats des plantes aux saveurs parfois insoupçonnées ! A l’issue de la séance, dégustez vos mets et repartez avec les recettes de l’animateur. Sur réservation – A partir de 12 ans

Atelier potion au château de Lichtenberg

Visites et circuits

Lichtenberg 67340

Le 25/08/2024

Rejoignez Chris et Schengele pour un atelier de fabrication de potions à base de plantes et de produits locaux. Cet atelier permet de faire découvrir aux enfants et à leurs parents une quinzaine de plantes et de fleurs comestibles. Toucher, gouter, regarder, sentir, les 5 sens seront mis en éveil avant de confectionner sa potion. Les enfants préparent chacun leur potion et pourront repartir avec leur bocal. Idéal pour découvrir de nouvelles saveurs en famille ! L’atelier potions est accessible aux enfants à partir de 6 ansHoraire : à 11h, 14h, 15 et 16h, inscription obligatoire Cette animation est organisée dans le cadre d’une journée d'animation autour de la nature et la biodiversité, de nombreuses autres animations sont proposées toute la journée au château. Le programme complet est disponible sur le site internet du château de Lichtenberg.

Atelier des Curieux - Fabrique à fromages

Fête, Repas - Dégustation, Pour enfants, Manifestation culturelle

Celles-sur-Belle 79370

Le 20/08/2024

Mardi 20 août 10h30 et 15h À la Maison des Fromages de chèvre à Celles-sur-Belle, découvrez lors de l'atelier des curieux la fabrication des fromages et dégustez-les ! Lors de cet atelier d'une durée d'une heure, les enfants comme les grands vont pouvoir s'initier à la fabrication des fromages de chèvre. Qu'est-ce que le caillé ? Comment moule-t-on les fromages ? Combien de temps faut-il pour fabriquer un fromage ? Formes, couleurs, saveurs... d'un fromage de chèvre à l'autre, c'est tout un univers qui se dévoile à nos 5 sens pour faire d'une dégustation un moment de plaisir. Venez découvrir ou redécouvrir nos fromages de chèvre qui font partie du patrimoine de la région, dont les célèbres Chabichou du Poitou AOP et Mothais sur Feuille. À partir de 5 ans, 4€50 par personne, réservation indispensable au 05 49 16 67 16. (les enfants doivent être accompagnés)

Atelier des Curieux - Fabrique à fromages

Fête, Repas - Dégustation, Pour enfants, Manifestation culturelle

Celles-sur-Belle 79370

Le 21/08/2024

Mercredi 21 août 10h30 et 15h À la Maison des Fromages de chèvre à Celles-sur-Belle, découvrez lors de l'atelier des curieux la fabrication des fromages et dégustez-les ! Lors de cet atelier d'une durée d'une heure, les enfants comme les grands vont pouvoir s'initier à la fabrication des fromages de chèvre. Qu'est-ce que le caillé ? Comment moule-t-on les fromages ? Combien de temps faut-il pour fabriquer un fromage ? Formes, couleurs, saveurs... d'un fromage de chèvre à l'autre, c'est tout un univers qui se dévoile à nos 5 sens pour faire d'une dégustation un moment de plaisir. Venez découvrir ou redécouvrir nos fromages de chèvre qui font partie du patrimoine de la région, dont les célèbres Chabichou du Poitou AOP et Mothais sur Feuille. À partir de 5 ans, 4€50 par personne, réservation indispensable au 05 49 16 67 16. (les enfants doivent être accompagnés)

Cabaret équestre au château

Manifestation culturelle, Repas - Dégustation, Sports équestres, Spectacle

Arnac-Pompadour 19230

Le 18/08/2024

Offrez-vous un dîner spectacle unique, où les saveurs originales, proposées par l'Atelier Gourmand, se mêleront gracieusement à différents tableaux équestres, présentés par une troupe d'artistes de renommée internationale. Christophe Hasta Luego et son fils Max. Tarif 60 € comprend : spectacle, apéritif, entrée, plat, dessert et café Réservation obligatoire. Spectacle en plein-air

Atelier à la chocolaterie Daniel Stoffel : Choco'Vino

Repas - Dégustation, Vin - Oenologie

Haguenau 67500

Du 19/07/2024 au 06/12/2024

Découvrez la subtile harmonie entre deux trésors du terroir. Le parfait accord entre le chocolat et le vin crée une symphonie de saveurs qui vous transportera au cœur de l'Alsace, à déguster et à apprécier. Plongez dans une aventure où chaque bouchée de chocolat et chaque gorgée de vin deviennent une célébration de l'art culinaire alsacien.

L'Explorateur : Saveurs et savoir-faire d'ici : atelier dégustation

Repas - Dégustation, Bien-être

Le Havre 76600

Le 14/08/2024

Roxane Fourgous de Bières et Fromages vous propose de découvrir les fromages du terroir et d'en faire des accords savoureux avec des produits locaux : cidre, jus de pomme, bières et même avec des pains d'épices ! Les papilles seront ravies d'avoir participé à ce rendez-vous. L'abus d'alcool est dangereux pour la santé. A consommer avec modération. A partir de 10 ans - Durée : 1h30. Réservation obligatoire.

FESTIVAL DES SAVEURS PYRÉNÉES AUDOISES

Repas - Dégustation

Quillan 11500

Le 21/09/2024

Le Festival des Saveurs Pyrénées Audoises aura lieu les 21 et 22 septembre 2024 à Quillan. Au rendez-vous : producteurs locaux, dégustations, ventes, recettes des chefs, démonstrations, restauration sur place, animations musicales... - 9h / Ouverture du festival. - 9h / Départ rando « cirque de Quillan » / Partez accompagné de notre guide montagne Sébastien à la rencontre d’un de nos sentiers des Pyrénées audoises (rando au départ de l’accueil du festival – observatoire des vautours Ginoles - Chalet de Carach - Couïrou – retour par Cancia X km - 9h-18h / Vide Cuisine des Arts de la Table / boulevard Jean Jaurès. - 9h30 / Challenge « Saveurs BeTrague » / Au départ la place Raoul de Volontat venez défier le pic de Bitrague en réalisant un contre la montre en Aller-retour. Vous serez accueilli par un ravito 100% local ! Sur inscription le jour J à l’accueil du festival. - 10h / Concours de cuisine : « la frite la plus originale et savoureuse des Pyrénées audoises » (idée à creuser). - 10h30-11h30 / Atelier démos et initiation à la fabrication de pain confection de pain avec les enfants organisé par les Moulins Pyrénéens – Présentation, fabrication et dégustation du[...]

Tous en cuisine à la ferme

Repas - Dégustation, Atelier

Martigues 13500

Le 11/09/2024

Immergez-vous dans le charme rustique dès votre arrivée, où un accueil chaleureux vous attend avec un café frais et une délicieuse gourmandise maison. Participez à un atelier de ramassage de fruits ou de légumes directement dans les champs de la ferme, où vous pourrez découvrir les secrets de la culture biologique et de la permaculture, expliqués par nos experts passionnés. Explorez l'environnement naturel en découvrant l'hôtel à reptiles et en observant tous les animaux et insectes qui cohabitent en parfaite harmonie avec la nature. Une expérience éducative fascinante qui élargira la vision du monde qui nous entoure. Ensuite, embarquez pour un voyage culinaire inoubliable aux côtés de Julien, ancien chef cuisinier, qui partagera ses connaissances et ses astuces lors d'un atelier de cuisine interactif. Apprenez à concocter des plats savoureux avec des ingrédients frais et locaux, récoltés par vos soins. Pour terminer cette journée en beauté, régalez-vous avec un délicieux pique-nique fermier composé de produits locaux de première qualité, où chaque bouchée est une explosion de saveurs authentiques. Et en souvenir de cette journée mémorable, chaque participant[...]

Atelier dégustation de produits artisanaux landais

Foire - Salon

Parentis-en-Born 40160

Le 29/08/2024

Cet été, Valérie vous accueille dans sa boutique à Parentis pour un rendez-vous gourmand inoubliable. Chaque jeudi et dimanche matin, plongez dans l'univers des saveurs authentiques de notre belle région. Une expérience gustative unique avec une dégustation de produits artisanaux landais. Laissez-vous tenter par une sélection de charcuteries, de pâtés, et de spécialités sucrées et salées. Chaque produit est soigneusement choisi pour vous offrir le meilleur du terroir landais. Ne manquez pas cette occasion de savourer le patrimoine culinaire des Landes dans une ambiance conviviale et chaleureuse. Valérie et ses trésors gastronomiques vous attendent avec impatience ! Réservation obligatoire : chaque session est limitée à 10 personnes, ainsi pour garantir votre place, n'oubliez pas de réserver par téléphone.

Fantastic Picnic fruité 100% fermier

Nuits-Saint-Georges 21700

Le 08/09/2024

Au programme à la ferme Fruirouge le dimanche 8 septembre : Visite de l’atelier de fabrication et dégustations commentées des produits de la ferme : confitures, boissons et condiments au cassis et aux fruits rouges en faisant appel à tous nos sens à partir de 10 h jusqu'à 18 h. Picnic 100% fermier dans notre verger avec les produits des producteurs de l’épicerie fermière Fruirouge & Cie ! Bio et local, c’est idéal !!! Jambon persillé et autres terrines, cornichons, pain au levain, fromages et yaourts, pain d’épices et autres petits gâteaux, vins et jus de fruits… Formule du picnic à confectionner sur place suivant vos goûts. Une bonne dose de naturel, quelques grammes de simplicité et une louche de grande région, notre « Fantastic picnic 100% fermier » 2024 s’annonce plein de saveurs en Bourgogne Franche-Comté... Bien-être, bien manger, activité physique Patrimoine culturel : ferme classée au patrimoine rural Patrimoine naturel : Field Game dans les champs Patrimoine gastronomique : visite et dégustation à la ferme Animation en lien avec les Jeux Olympiques et Paralympiques 2024 : produits bien-être avec nos huiles essentielles et hydrolats ; menu santé avec nos produits[...]

Fantastic Picnic fruité 100% fermier

Repas - Dégustation, Bien-être, Patrimoine - Culture

Nuits-Saint-Georges 21700

Le 08/09/2024

Au programme à la ferme Fruirouge le dimanche 8 septembre : Visite de l’atelier de fabrication et dégustations commentées des produits de la ferme : confitures, boissons et condiments au cassis et aux fruits rouges en faisant appel à tous nos sens à partir de 10 h jusqu'à 18 h. Picnic 100% fermier dans notre verger avec les produits des producteurs de l’épicerie fermière Fruirouge & Cie ! Bio et local, c’est idéal !!! Jambon persillé et autres terrines, cornichons, pain au levain, fromages et yaourts, pain d’épices et autres petits gâteaux, vins et jus de fruits… Formule du picnic à confectionner sur place suivant vos goûts. Une bonne dose de naturel, quelques grammes de simplicité et une louche de grande région, notre « Fantastic picnic 100% fermier » 2024 s’annonce plein de saveurs en Bourgogne Franche-Comté... Bien-être, bien manger, activité physique Patrimoine culturel : ferme classée au patrimoine rural Patrimoine naturel : Field Game dans les champs Patrimoine gastronomique : visite et dégustation à la ferme Animation en lien avec les Jeux Olympiques et Paralympiques 2024 : produits bien-être avec nos huiles essentielles et hydrolats ; menu santé avec nos produits[...]

Atelier dégustation: tour de France

Repas - Dégustation, Atelier

Saint-Bonnet-le-Froid 43290

Du 18/05/2024 au 31/08/2024

11h . Pour tous ceux qui ont soif de curiosité, nous vous proposons un petit tour de régions viticoles françaises. Chaque vin vous fera découvrir la diversité des terroirs et explorer les traditions de saveurs à travers la France. 20€

Atelier de dégustation : les sens en folie - Domaine Specht

Manifestation culturelle

Mittelwihr 68630

Du 15/02/2024 au 31/08/2024

Cette animation est l’occasion pour le participant de découvrir notre chai. Entre foudres, barriques et cuves inox nous aurons l’occasion d’échanger autour du métier de vigneron ainsi que des processus de vinification. Nous poursuivons par une expérience sensitive unique, au creux de notre cave où nous convions les participants à redécouvrir leurs sens à travers trois activités. Dans un premier temps, les participants font appel à leur odorat pour déceler les différents arômes du vin. Dans un second temps, les papilles des participants sont sollicitées. En effet, à travers la dégustation d’eaux aromatisées nous invitons les participants à déceler où se situent les papilles qui détectent les 4 saveurs primaires. Enfin, après l’effort le réconfort nous terminons cette animation par la dégustation de 3 accords mets-vins inédits avec des produits artisanaux.

Atelier "Marmitons et restrictions"

Tarbes 65000

Le 21/09/2024

De 1939 à 1949, les restrictions alimentaires vident les commerces et garde-manger de nombreux aliments, tandis que les denrées encore accessibles sont rationnées de façon drastique. Face à cette situation, les Françaises et Français ont fait preuve d'inventivité afin de retrouver les saveurs disparues et de manger en quantité suffisante. Pour illustrer ce temps de restriction, le musée de la Déportation et de la Résistance de Tarbes et des Hautes-Pyrénées, en partenariat avec la Centrale de restauration de l'Arsenal, installera un stand de découverte à l'heure du goûter ! L'occasion de déguster des recettes de Bigorre et des « faux » plats des années 40. Sans réservation

Plantes à cuisiner

Nature - Environnement, Plante - Fleur, Repas - Dégustation, Nature - Environnement

Monein 64360

Le 06/10/2024

Il suffit de se baisser pour les cueillir. Lors de cette journée, on vous apprend à reconnaître les plantes aromatiques et médicinales. Entre propriétés et usages, quoi de mieux qu'un atelier de cuisine pour laisser s'exprimer les saveurs de la nature ? Goûts, aspect diététiques et bienfaits à portée de main !

Plantes à cuisiner

Portes ouvertes, Vin - Oenologie, Repas - Dégustation

Monein 64360

Le 06/10/2024

Il suffit de se baisser pour les cueillir. Lors de cette journée, on vous apprend à reconnaître les plantes aromatiques et médicinales. Entre propriétés et usages, quoi de mieux qu'un atelier de cuisine pour laisser s'exprimer les saveurs de la nature ? Goûts, aspect diététiques et bienfaits à portée de main !

Atelier dégustation de produits artisanaux landais

Repas - Dégustation

Parentis-en-Born 40160

Du 27/06/2024 au 29/08/2024

Cet été, Valérie vous accueille dans sa boutique à Parentis pour un rendez-vous gourmand inoubliable. Chaque jeudi et dimanche matin, plongez dans l'univers des saveurs authentiques de notre belle région. Une expérience gustative unique avec une dégustation de produits artisanaux landais. Laissez-vous tenter par une sélection de charcuteries, de pâtés, et de spécialités sucrées et salées. Chaque produit est soigneusement choisi pour vous offrir le meilleur du terroir landais. Ne manquez pas cette occasion de savourer le patrimoine culinaire des Landes dans une ambiance conviviale et chaleureuse. Valérie et ses trésors gastronomiques vous attendent avec impatience ! Réservation obligatoire : chaque session est limitée à 10 personnes, ainsi pour garantir votre place, n'oubliez pas de réserver par téléphone.

Atelier cueillette et cuisine - Apprendre à cuisiner les algues fraîches

Repas - Dégustation, Atelier

Pleumeur-Bodou 22560

Du 13/03/2024 au 20/09/2024

PRÉSENTATION DE L’ATELIER : Venez découvrir une cuisine végétarienne saine, riche en saveurs et agrémentée d’algues que l’on trouve sur les côtes bretonnes, comme la laitue de mer, la dulse, la nori ou l’himanthale. Vous apprendrez à équilibrer une assiette à base de végétaux selon les principes de la macrobiotique, à accommoder les algues récoltées au cours de la balade sur l’estran le plus simplement. Les personnes qui pourront rester à l’issue de l’atelier seront les bienvenues pour partager le dîner. Pour les personnes qui devront rentrer, il sera possible d’emporter les mets préparés (apportez vos boîtes). PROGRAMME : Nous irons sur l’estran, à Landrellec ou Trégastel, à la recherche d’algues marines comestibles. Nous parlerons des principales espèces d’algues que l’on peut intégrer à son alimentation dans le cadre d’une cuisine saine basée sur le végétal, et de leurs bienfaits pour l’organisme. De retour à l’Écocentre, nous préparerons un repas sain et équilibré en incorporant les algues que nous aurons récoltées et partagerons ce repas convivial. Cette partie de l’atelier est facultative mais toujours des plus agréables. MENU ! Il sera dévoilé le jour de l’atelier,[...]

L'automne à la ferme Fruirouge©

Atelier

Nuits-Saint-Georges 21700

Du 23/09/2024 au 30/11/2024

L'automne à la ferme Fruirouge© dans les Hautes-Côtes de Bourgogne Fascinant week-end du 17 au 20 octobre Une bonne dose de naturel, quelques grammes de simplicité et un soupçon de région, l'automne en Bourgogne s'annonce plein de saveurs. Bienvenue à la ferme Fruirouge© : visite dans l'ancien atelier de fabrication aménagé en salle vidéo où un film vient illustrer notre relation au vivant. Dans ce lieu chargé d'histoire et de savoir-faire, voyagez avec nous dans le temps et dans les champs, et dégustez nos produits.

Saveurs de Chalosse

Repas - Dégustation, Atelier

Montfort-en-Chalosse 40380

Le 16/10/2024

Faites vibrer vos papilles à l’occasion d’un atelier culinaire ouvert aux gourmets et aux gourmands !

Semaine du Goût

Repas - Dégustation, Atelier, Artisanat

Sainte-Menehould 51800

Du 19/10/2024 au 20/10/2024

La semaine du Goût revient pour sa 35éme édition, une occasion unique de rencontrer nos producteurs locaux et de découvrir leurs produits artisanaux made in Argonne : Plongez dans l’univers des bières authentiques Argonnaises, laissez-vous inspirer lors d’ un atelier pâtisserie, savourez des infusions aux saveurs uniques, laissez-vous séduire par les douceurs gourmandes du caramel et nougat à tartiner au miel !

L'automne à la ferme Fruirouge©

Vin - Oenologie

Nuits-Saint-Georges 21700

Du 23/09/2024 au 30/11/2024

L'automne à la ferme Fruirouge© dans les Hautes-Côtes de Bourgogne Fascinant week-end du 17 au 20 octobre Une bonne dose de naturel, quelques grammes de simplicité et un soupçon de région, l'automne en Bourgogne s'annonce plein de saveurs. Bienvenue à la ferme Fruirouge© : visite dans l'ancien atelier de fabrication aménagé en salle vidéo où un film vient illustrer notre relation au vivant. Dans ce lieu chargé d'histoire et de savoir-faire, voyagez avec nous dans le temps et dans les champs, et dégustez nos produits.

Saveurs de Chalosse

Fête, Repas - Dégustation, Manifestation culturelle

Montfort-en-Chalosse 40380

Le 16/10/2024

Faites vibrer vos papilles à l’occasion d’un atelier culinaire ouvert aux gourmets et aux gourmands !

Atelier de cuisine

Atelier, Repas - Dégustation

Sarlat-la-Canéda 24200

Du 24/05/2024 au 20/12/2024

Le Centre Intercommunal d’Action Sociale organise des ateliers cuisine gratuits et gourmands. Explorez de nouvelles saveurs, découvrez des recettes saines et partagez un moment convivial autour de la table. À chaque atelier son propre thème pour un voyage culinaire inoubliable ! - 24 mai : atelier santé (avec la cellule d’éducation thérapeutique de l’hôpital) - 21 juin : atelier santé (avec la cellule d’éducation thérapeutique de l’hôpital) - 26 juillet : pique-nique - 30 août : cuisine Provençale - 27 septembre : atelier santé (avec la cellule d’éducation thérapeutique de l’hôpital) - 25 octobre : cuisine Syrienne - 29 novembre : atelier santé (avec la cellule d’éducation thérapeutique de l’hôpital) - 20 décembre : surprise de Noël Par groupe de 5 à 8 personnes.

Découverte et cuisine des algues

Repas - Dégustation, Atelier

Locquirec 29241

Du 13/02/2024 au 31/10/2024

Venez partager avec Tounn, guide nature diplômée d'état, un agréable moment en bord de mer "A la découverte des Algues". Découvrez les rôles et les secrets insoupçonnés des végétaux marins, apprenez à les identifier et à les cueillir, familiarisez-vous à de nouvelles saveurs et poursuivez l'aventure par un atelier cuisine. Sortie de 2h sur l'estran et 3h30 en tout avec l'atelier cuisine. Tarifs : 20€ la sortie algues et 40 € la sortie algues + atelier cuisine Moins de 11 ans : 9 à 18€. Se munir de chaussures qui vont dans l’eau, d’un seau et d’une paire de ciseaux.

Atelier de cuisine

Fête, Repas - Dégustation, Manifestation culturelle

Sarlat-la-Canéda 24200

Le 20/12/2024

Le Centre Intercommunal d’Action Sociale organise des ateliers cuisine gratuits et gourmands. Explorez de nouvelles saveurs, découvrez des recettes saines et partagez un moment convivial autour de la table. À chaque atelier son propre thème pour un voyage culinaire inoubliable ! - 24 mai : atelier santé (avec la cellule d’éducation thérapeutique de l’hôpital) - 21 juin : atelier santé (avec la cellule d’éducation thérapeutique de l’hôpital) - 26 juillet : pique-nique - 30 août : cuisine Provençale - 27 septembre : atelier santé (avec la cellule d’éducation thérapeutique de l’hôpital) - 25 octobre : cuisine Syrienne - 29 novembre : atelier santé (avec la cellule d’éducation thérapeutique de l’hôpital) - 20 décembre : surprise de Noël Par groupe de 5 à 8 personnes.

Atelier photographique et culinaire

Repas - Dégustation, Atelier, Photographie - Vidéo

Aix-Villemaur-Pâlis 10160

Du 30/11/2024 au 01/12/2024

Samedi 30 novembre et dimanche 1er décembre : PALIS - Atelier photographique et culinaire au Domaine du Tournefou, de 9h30 à 18h. Pour les adultes et adolescents, animé par Didier Conan, photographe et Cécile Vattebled, maîtresse de maison au Tournefou. 140 € à 180 € le week-end. Lors de ce week-end, tout un menu sera élaboré pour faire chanter les couleurs d’automne et orchestrer saveurs et textures. Un reportage photo mettant en scène les différentes étapes de la préparation du menu permettra de réaliser des fiches culinaires illustrées. Fonds, éclairage, profondeur de champ dialogueront avec les présentations de plats… avant une dégustation tous ensemble ! Contact : +33 (0)3 25 40 58 37 - secretariat.tournefou@gmail.com

Cognac, mille arômes - Cognac Raison Personnelle

Atelier

Angeac-Champagne 16130

Du 01/01/2024 au 31/12/2024

Au cours d'un moment unique, plongez dans un monde de saveurs d'une richesse formidable. Venez mettre tous vos sens en action au cours d'un atelier qui vous permettra de découvrir les arômes de nos eaux de vie et de les associer avec des chocolats.

✧ Marché de Noël ✧ Saveurs & Créateurs

Atelier, Fête, Marché

Jouques 13490

Le 14/12/2024

Dimanche 10 décembre, Créateurs, producteurs, food-truck vous donnent rendez-vous pour cette nouvelle édition, qui se déroulera à l'ancienne Gare et sur le long de l'avenue de la Gare. De 10h à 16h : ▪️ Fanfare ▪️ Visite du Père Noël ▪️ Shooting photos ▪️ Jeux et ateliers créatifs

Visites de cave Domaine Sylvie Fahrer et Fils - Atelier sensoriel autour du vin

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation

Saint-Hippolyte 68590

Du 01/01/2024 au 31/12/2024

Réveillez vos sens avec une dégustation insolite où les arômes et saveurs vont vous faire découvrir le vin autrement. Une visite découverte de 1 h de notre domaine et son histoire, nous traverserons le chai, les vieilles cuves souterraines et l'évolution du domaine jusqu'à sa 4ème génération. Ensuite, une expérience ludique de dégustation à l'aveugle : Pourrez-vous deviner s'il s'agit d'un vin blanc ou vin rosé dans un verre noir ? De 5 à 7 vins dégustés selon vos préférences. 1 h 30 le tout. Sur réservation.

Marché à Sainte-Anne

Marché, Repas - Dégustation

Sainte-Anne 41100

Du 01/01/2024 au 31/12/2024

Marché à Sainte-Anne. Les commerçants présents tous les mercredis : la Ferme de la Postière (boucherie) et les Saveurs du pâturages (fromageries). Les semaines impaires : le Rucher du Châtelet Les 2ème et 4ème mercredi : l'Absolue (savons). Tous les mercredis un food truck différents notamment l'estafette, l'atelier Breizh mobile, sabai thaï et d'autres encore.

Atelier de dégustation : les sens en folie - Domaine Specht

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation

Mittelwihr 68630

Du 15/02/2024 au 31/12/2024

Cette animation est l’occasion pour le participant de découvrir notre chai. Entre foudres, barriques et cuves inox nous aurons l’occasion d’échanger autour du métier de vigneron ainsi que des processus de vinification. Nous poursuivons par une expérience sensitive unique, au creux de notre cave où nous convions les participants à redécouvrir leurs sens à travers trois activités. Dans un premier temps, les participants font appel à leur odorat pour déceler les différents arômes du vin. Dans un second temps, les papilles des participants sont sollicitées. En effet, à travers la dégustation d’eaux aromatisées nous invitons les participants à déceler où se situent les papilles qui détectent les 4 saveurs primaires. Enfin, après l’effort le réconfort nous terminons cette animation par la dégustation de 3 accords mets-vins inédits avec des produits artisanaux.